Vos recettes bien-être sportives
Vos Recettes Post-Séance
Bonjour à tous,
Un grand merci pour votre participation au jeu de l'été !
Pour vous remercier, retrouvez ici les trois recettes sportives que vous avez pu goûter cet été lors de nos rencontres à Fitness Park pour optimiser votre récupération.
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1. Recette HYDRATATION +
Une boisson rafraîchissante et hydratante après une séance intense.
Ingrédients : - Pastèque - Citron - Eau de coco
Rôles des ingrédients :
Pastèque ; Très riche en eau; Apporte du potassium et une petite quantité de glucides. Contient du lycopène et de la vitamine C aux propriétés antioxydantes.
Citron ; Apporte de la vitamine C antioxydante. Ajoute des acides organiques; aliment principalement basifiant/alcalinisant.
Eau de coco ; Apporte de l’eau et des électrolytes principalement du potassium et petites quantités de sodium et de magnésium;
Objectif principal : Réhydratation profonde et apport en minéraux.
2. INFUSION FRAICHE ANTIOXYDANTE ET ANTI-INFLAMMATOIRE
Un mélange pour apaiser le corps et lutter contre le stress oxydatif lié à l'exercice.
Ingrédients : - Thé noir - Écorce d’orange - Clous de girofle - Cannelle - Miel
Rôles des ingrédients :
Thé noir ; Apporte des polyphénols notamment des théaflavines. Participe à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Écorce d’orange ; Apporte des flavonoïdes et des composés aromatiques. Renforce le potentiel antioxydant de la préparation.
Clous de girofle ; Riches en eugénol. Apportent des composés aux activités antioxydantes et anti-inflammatoires étudiées.
Cannelle ; Apporte des polyphénols; Contribue au potentiel antioxydant et à la dimension anti-inflammatoire de la recette.
Miel ; Apporte des glucides rapidement disponibles. Contient des composés phénoliques antioxydants. Adoucit l’amertume et les épices.
Objectif principal : Récupération musculaire et soutien anti oxydant et anti inflammatoire.
3. COLLATION REFEED DE 16 H
Le snack idéal pour recharger les batteries en milieu d'après-midi sans alourdir la digestion.
Ingrédients : - Banane - Boisson au soja - Miel
Rôles des ingrédients :
Banane ; Apporte des glucides contribuant à reconstituer les réserves de glycogène. Fournit du potassium, tryptophane et de la vitamine B6. La vitamine B6 participe au métabolisme normal des neurotransmetteurs.
Boisson au soja ; Apporte des protéines végétales. Constitue la principale source de tryptophane de la recette. Le tryptophane est un précurseur utilisé par l’organisme pour synthétiser la sérotonine puis la mélatonine.
Miel ; Apporte des glucides rapidement disponibles. Complète l’apport énergétique destiné à la recharge glycogénique. L’apport glucidique peut favoriser la disponibilité du tryptophane pour son passage vers le cerveau.
Objectif principal : Reconstitution des stocks d'énergie et soutien à l'équilibre mélatonine, sérotonine.
Chaleureusement, Do'Naturo
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